ハヤシライス・牛乳・まめまめサラダ

　最近は、だんだん寒くなり、季節の変化が感じられますね。給食のごはんは、今月の途中から「新米」に切り替わります。「新米」とは、今年とれたばかりのお米のことです。収穫されたばかりの新米は、
新鮮なので「つや」や、「風味」、「粘り」、「香り」が最高の状態だと言われています。毎日、ご飯を味わって食べている人は、新米に
切り替わったときに 味の違いに気が付くかもしれませんね。