6・8 今日の給食
- 公開日
- 2022/06/08
- 更新日
- 2022/06/08
食育・給食
五穀ごはん、牛乳、にらたまスープ、
焼肉野菜いため、ポテトフライ
今日のごはんは、いつもと違う色をしていましたね。今日の主食は、五穀ごはんといい、白い「白米」の他に、「大麦」、「発芽玄米」、「黒米」「赤米」、「もちきび」が混ざっていました。
「黒米・赤米」は、漢字で黒い米、赤い米、と書きます。古代から食べられているお米で、古代米とも呼ばれます。
普通の白いごはんよりも、かみごたえがあり、食物繊維などの栄養が豊富です。