学校日記

5・11 今日の給食

公開日
2022/05/11
更新日
2022/05/11

食育・給食

 ご飯・牛乳・トックスープ・揚げぎょうざ・わかめのナムル

 わかめは、海で育つ植物の海そうの仲間です。乾燥させることで、長い間保存することができ、古くから日本で食べられてきました。生のわかめは「褐色」といって、赤茶色のような色をしていますが、ゆでるときれいな緑色になります。今日は、お酢を使ったさっぱりした味付けのナムルで登場しました。