学校日記

4・18 今日の給食

公開日
2022/04/18
更新日
2022/04/18

食育・給食

ご飯・牛乳・かみなり汁
キャベツ入りメンチカツ・即席漬

 今日は「かみなり汁」という、変わった名前の料理が登場しました。この名前の由来は、料理の作り方にあります。一般的な汁物は、とうふをいためることはありませんが、「かみなり汁」は、とうふをいためて作ります。ごま油でとうふをいためる時、バチバチっという「かみなり」によく似た音がすることから、この名前がつきました。
 調理員さんがいためている音は、教室まで届いたでしょうか。