ご飯・牛乳・ヘルシーマーボードウフ・バンサンスー

　今日は、６年生のリクエスト給食、第８位にランクインした、「マーボードウフ」と「バンサンスー」です。どちらも人気の組み合わせですね。
マーボードウフに欠かせない「とうふ」は、だいずから作られます。「畑の肉」と呼ばれるほど栄養がある大豆は、とうふ・きなこ・油揚げ・納豆・しょうゆ・みそなど、さまざまな食品に変身して、私たちの食事に欠かすことのできないものとなっています。