ごはん・牛乳・コンソメスープ
スパイシーチキン・いろどりサラダ

　コンソメとはフランス語で、洋風のすき通ったスープのことをいいます。本場フランスでは、野菜や肉を煮込んでつくった、「ブイヨン」と呼ばれるうまみたっぷりのだし汁を使って作ります。今日の給食のコンソメスープは、ご飯にも合うように、薄口しょうゆを少し加えて作りました。
　肌寒い日だったので、温かいスープがより美味しく感じましたね。