学校日記

3月15日(金)今日の献立

公開日
2024/03/15
更新日
2024/03/15

給食室

○今日の献立
 ご飯・牛乳・カレーライス・フルーツアンニン             

○ 献立メモ
 フルーツアンニンの中に入っているナタデココは、ココナッツジュースに、
酢酸菌の一種であるナタ菌を混ぜて発酵させて作ります。発酵の時にセルロース、つまり食物繊維ができるので、コリコリとした食感が生まれます。食物繊維には、おなかの中の環境を整え、免疫力を高める働きがあります。

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