7月13日(木)今日の献立
- 公開日
- 2023/07/13
- 更新日
- 2023/07/13
給食室
〇今日の献立
ご飯、牛乳、とびうおフライ、ゴーヤチャンプル、とうがんのみそ汁
〇献立メモ
今日の献立は、「旬を味わう日」です。とびうお、ゴーヤ、とうがんといったこの時期の旬の食材を味わいましょう。チャンプルとは、沖縄の方言で「ごちゃまぜにする」という意味です。とびうおは、飛行機のつばさのようなひれを持つ魚です。海面を飛ぶ姿から、「とびうお」という名がつきました。海面からジャンプする魚は他にもいますが、とびうおは、胸ビレを上手に利用して風をとらえ、飛ぶことができるのです。骨に気を付けてよくかんで食べましょう。