10月5日(水)今日の献立
- 公開日
- 2022/10/05
- 更新日
- 2022/10/05
給食室
〇今日の献立
ビーフカレー、牛乳、フルーツゼリーヨーグルト
〇献立メモ
みなさんは、マイナンバーという言葉を知っていますよね?実は、牛にもマイナンバーのような個体識別番号というものがあります。これには、その牛がどこで生まれ、どこで育てられ、どこで食肉として加工されたのかなど、その牛に関する情報が全て記録されています。これはトレーサビリティと言い、食品の流通を追跡できるようにした制度で、食品の安全性を示すためのものです。