〇今日の献立
　五穀ご飯、牛乳、にらたまコーンスープ、焼肉野菜炒め、ポテトフライ　

〇献立メモ
　五穀ご飯には、「白米」の他に「大麦」「発芽玄米」「黒米」「赤米」「もちきび」が混ざっています。「発芽玄米」は、白米と同じお米から、胚芽という部分を残して芽を出させることで、栄養を高めたお米です。「黒米・赤米」は、古代から食べられているお米で、古代米とも呼ばれます。「もちきび」は、お米とは違う穀物で、食物繊維と鉄分はお米の約３倍、カルシウムは約12倍と栄養が豊富です。よくかんで、味わって食べましょう。