学校日記

9月24日(火)今日の給食

公開日
2024/09/24
更新日
2024/09/24

給食

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今日の献立は、ご飯、牛乳、厚焼き卵、ひじきのいため煮、とうがん汁です。とうがんは漢字で「冬の瓜」と書きますが、夏から秋にかけて旬をむかえます。品種によりますが、大きいものは10kg以上の重さになります。身の色は白で、加熱することで透明感が出ます。くせのないさっぱりした味で、いろいろな料理に使えます。