9月11日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2023/09/11
- 更新日
- 2023/09/11
給食
今日の献立は、ご飯、牛乳、ささみ大葉梅肉フライ、ちゃんこ汁、です。
ささみは、にわとりの胸の骨の近くにある部位です。形が笹の葉に似ていることからその名で呼ばれています。たんぱく質が豊富に含まれ、脂肪が少ないのが特徴です。今日はささみに、きざんだ大葉と梅を入れて、フライにしました。大葉のさわやかな香りと梅の酸味のきいた味が特徴です。
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