学校日記

10月1日(木)今日の給食

公開日
2026/10/01
更新日
2026/10/01

部活動

キムチは塩漬したはくさいなどの野菜をとうがらしや「ヤンニョム」と呼ばれる合わせ調味料と一緒に漬けた韓国の発酵食品です。キムチ独特の辛味とうま味は食欲を高め、体を温めてくれます。今日は、はくさいのキムチを使い、ぶた肉、たけのこ、にら、にんじんなどと一緒にいためた、ピリ辛なぶたキムチいためです。