五目ごはん・牛乳・雪だるまのすまし汁・あじフリッター　　

○　こんだてメモ
　今日のおかずには、あじフリッターが出ます。「アジ」は味がよいことから、この名前になったと言われています。脂質が少ないため、クセがなく淡白な味わいで、おいしい魚です。化学的にみても、タンパク質に含まれている、うまみ成分の量は魚の中でもトップクラスの多さです。今日のあじフリッターは骨もほとんどないので、魚が苦手な人も、安心して食べられます。おいしいのでぜひ食べてみてください。