4月24日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2023/04/24
- 更新日
- 2023/04/24
学校トピックス
○ きょうのこんだて
ご飯・ビビンバの具・牛乳・トックスープ・ヨーグルト
○ こんだてメモ
今日は、韓国料理の給食です。ビビンバは、日本語に訳すと「混ぜご飯」という意味です。今日の給食も、ごはんと肉、野菜の和え物を混ぜて食べましょう。トックスープには、韓国のもち、「トック」も入っています。日本のもちとは違い、のびませんね。日本のもちは「もち米」でできていますが、韓国のトックは、ご飯のお米と同じ、「うるち米」でできているからです。こうした材料の違いから、食感の違いが生まれているのですね。