〇　今日のこんだて
　小型ロールパン・牛乳・焼きそば・シャキシャキれんこんサラダ・ココアパウダー　

〇　こんだてメモ
　今日は焼きそばに関するクイズです。ソースをかける前の焼きそばめんは何色をしているでしょうか？１白色２黄色３灰色　答えは、２の黄色です。焼きそばめんの原材料である小麦粉は白色ですが、焼きそばめんを作るときに使われる「かん水」というアルカリ性の水と反応すると、黄色に変化します。
　今日は、焼きそばをパンにはさんで食べてもおいしいですよ。