今日の献立は、「かきまわし・愛知のしらす入りつみれ汁・切り干しだいこんのいため煮」でした。

　今日から１月３０日までは「全国学校給食週間」です。この期間中は、郷土料理や、地元の食材を使用した献立がたくさん登場します。
　今日の「かきまわし」は、愛知県の郷土料理です。鶏肉やにんじん、ごぼうなどの食材を煮た具を、たきあがったごはんに、かきまわしながら混ぜこむことからこのような名前がつきました。