11.10 今日の給食
- 公開日
- 2021/11/10
- 更新日
- 2021/11/10
学校トピックス
今日の献立は、「ご飯・牛乳・ハッポウサイ・しゅうまい・ナムル」でした。
「しゅうまい（焼売）」は中華料理の点心のひとつです。小麦粉でできた四角い薄い皮に、豚のひき肉や野菜の具を包んで蒸した料理です。漢字では「焼いて売る」と書きますが、調理法の基本は蒸し調理なのが不思議ですね。
