今日の献立は、ごはん・牛乳・煮みそ・ちくわの磯部揚げ・しょうがじょうゆ和えです。郷土料理の煮みそは、この地域で食べられている赤みそを使った料理です。旬の野菜をたっぷり煮込んで寒い時期によく食べられる料理でごはんにもよくあう味付けです。
　今日で全国学校給食週間は終わりますが、日頃から郷土料理や地域の食材を食べつないでいきたいですね。