10月11日(金)秋を感じる「吹き寄せ煮」
- 公開日
- 2019/10/11
- 更新日
- 2019/10/11
学校トピックス
今日の献立は、ごはん・牛乳・呉汁(ごじる)・吹き寄せ煮・ちくわの磯部あげです。
大豆をすりつぶしたものを呉(ご)といいます。給食では、豆乳と大豆ペーストを加えてまろやかな味のみそ汁に仕上げました。
吹き寄せ煮は、秋にとれるぎんなんが入っています。この時期は秋について学習している学年あり「ぎんなんも秋にとれるね」と話しながら食べていました。