○　今日の献立
　ご飯、牛乳、とうがん汁、あつやきたまご、きんぴらごぼう

○　献立メモ
　とうがんは夏が旬の野菜です。ビタミンＣやカリウムを少し含んでおり、ほとんどの部分が水分でできています。体を冷やす働きがあるので暑い夏にぴったりの食材です。畑で育てられるとうがんは黄色い花をさかせます。食べられる大きさまで育つと小さいものだと１キロほど、大きいものだと１５キロほどの重さにもなるそうです。