2月21日 今日の給食
- 公開日
- 2019/02/21
- 更新日
- 2019/02/21
今日の給食
○ 今日の給食
カレーライス、牛乳、ファイバーサラダ、福神漬
○ 献立メモ
じゃがいもは、なす科の植物でトマトやなすの仲間です。みなさんはカレー作りや、カレーを作る手伝いをしたことがありますか?じゃが芋の皮をむくとき、芽が出ていたらしっかりとりのぞいてください。緑色になった皮は分厚く向いてください。じゃが芋の芽や緑色になったじゃが芋には、ソラニンという毒が含まれています。食べると腹痛やめまいを起こすことがあるので、しっかり取り除いて作ってくださいね。