○　今日の献立
　五目あんかけうどん、牛乳、さつまいもと大豆の甘がらめ

○　献立メモ
　うどんは、日本を代表する麺の一つです。いろいろな麺の中でも消化吸収がもっともよい食品です。消化が良いので病気で胃が弱った時や、赤ちゃんが食べる離乳食としても食べられます。またエネルギーの吸収が良いので、運動をする前や集中力が必要な時に良い食べ物です。今日の給食では、鶏肉、かまぼこ、油揚げ、白菜、ネギ、ニンジン、小松菜、干ししいたけ、さらに体を温めるしょうがも入っています。バランスよくいろいろな食品をしっかり食べると、午後からも集中して勉強ができますよ。