○　今日の献立
　チキンライス、牛乳、冬野菜のスープ、シャキシャキサラダ

○　献立メモ
　今日のスープに入っているカブは冬が旬の野菜です。実の部分を食べることが多いですが、葉の部分にも栄養がたくさん含まれています。カブは日本で古くから親しまれてきた食材で、全国各地で様々な品種が栽培されており、赤い色をしたものや、変わった形をしているものもあります。旬の野菜を食べ風邪などひかないようにしましょう。