○　今日の給食
　ご飯、牛乳、関東煮、ひじきの和風サラダ

○　献立メモ
　ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきは昔から「食べると長生きをする」と言われるほどの栄養満点な食材で、カルシウムは牛乳の約１２倍、食物繊維はごぼうの約７倍も含まれています。カルシウムは歯や骨を丈夫にし、食物繊維はお腹の中をすっきりさせてくれます。煮物で食べられることが多いですが、今日はノンエッグマヨネーズで味つけをしました。しっかり食べましょう。