○　今日の献立
　ご飯、牛乳、白みそ汁、鶏肉の唐揚げ、梅かつお和え

○　献立メモ
　今日のみそ汁には白みそを使っていて、白みそは主に西日本で作られています。クリーム色のような色合いで甘味があるのが特徴です。それに対して、ここ愛知県を含む東日本では主に赤みそが作られています。赤みそには「豆みそ」や「米みそ」等いろいろな種類があります。みなさんの家のみそは、なにみそですか？ぜひ調べてみてください。