○　今日の給食
　チキンライス、牛乳、コンソメスープ、花野菜サラダ

○　献立メモ
　コンソメスープには旬の春キャベツが入っています。キャベツの葉は一玉５０枚くらいあります。葉の巻き方は季節によって違っていて、冬はぎっしり巻いていますが、春キャベツはふんわりと巻が緩く柔らかくて生のサラダで食べてもおいしいです。栄養素はビタミンＣや珍しい栄養素で胃の調子をととのえてくれるビタミンＵが入っています。旬の春キャベツを進んで食べましょう。