今日は「タコライス、牛乳、もずくスープ」と、沖縄県をテーマにした献立でした。

その理由は、今日が沖縄慰霊の日だからです。沖縄戦などで、多くの人が犠牲となりました。世界が平和であることを願って沖縄県が制定した記念日です。

沖縄県では「もずく」がよくとれ、日本国内のほとんどが沖縄県産です。また、タコライスは沖縄県を代表する名物料理です。