今日の献立は、「ご飯、牛乳、さばの塩焼き、ひじきのいため煮、吉野汁」でした。

今日は、「だしを味わう日」ということで、かつおとこんぶからだしをとりました。

吉野汁とひじきのいため煮は、このだしで作りました。美味しいだしの香りや味を感じながらいただきました。