今日の献立は、「黒ロールパン、牛乳、オムレツ、ブロッコリーのソテー、にんじんの豆乳ポタージュ、コーヒーパウダー」でした。

ポタージュには、「にんじん」がたっぷり入っていました。

にんじんに含まれる「カロテン」は、体の中でビタミンAに変化して、皮膚や目をじょうぶにし、かぜなどの病気から体を守ってくれる働きがあります。