今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、豚キムチ丼の具、鶏団子スープ、いよかん」でした。いよかんは、1月から3月に旬を迎えます。主な産地は愛媛県で、昔の国名の「伊予の国」からとって名前がつきました。
いよかん、みかん、ゆずなどのかんきつの果物には、ビタミンPが含まれています。ビタミンPは、毛細血管を強くしてくれますよ。