4月11日今日の給食
- 公開日
- 2024/04/11
- 更新日
- 2024/04/11
給食室より
こんぶは、水に浸すとおいしいと感じる「うま味」という成分が出てきます。
だしをとったこんぶは、きざんで違う料理に使うこともあります。食べ物を、最後まで美味しく食べる日本人らしい発想ですよね。
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