11月7日今日の給食 公開日 2023/11/07 更新日 2023/11/07 給食室より 今日の献立は、「ご飯・牛乳・照り焼きハンバーグ・小松菜のおかか和え・豚汁」でした。 「おかか」とは、かつお節のことです。「おかか」と呼ばれる理由を紹介します。 江戸時代にかつお節は「かか」と呼ばれていました。ていねいな呼び方にするために「お」がついて「おかか」になったと言わています。