今日の献立は、「ご飯・牛乳・厚焼き卵・いんげんのごま和え・スタミナ肉じゃが」でした。　
　
スタミナ肉じゃがには、にらと豆板醤が入っていました。
肉じゃがに使っている豚肉には、ビタミンB１という栄養素が豊富です。ビタミンB１は、食べたご飯を体の中でエネルギーに変えるときに必要な栄養素です。にらは、このビタミンB１の吸収を助ける栄養素がたくさん含まれています。
にらと豚肉は、夏場の疲れた体にぴったりの組み合わせですよ！