3月2日今日の給食 公開日 2023/03/02 更新日 2023/03/02 給食室より 今日の献立は、「ご飯・ビーフカレー・牛乳・フルーツクリームヨーグルト・福神漬」でした。 今日のフルーツクリームヨーグルトに使われているヨーグルトは、牛乳から作られる乳製品です。牛乳にあるものを加えると、ヨーグルトになりますが、あるものとは何だか知っていますか? 1,乳酸菌 2,塩 3,酢 答えはこちら 閉じる 答えは、1「乳酸菌」です。 牛乳に乳酸菌を加えて温かいところにおいておくと、発酵されてヨーグルトができます。