1月26日今日の給食
- 公開日
- 2023/01/26
- 更新日
- 2023/01/26
給食室より
今日の献立は、「ご飯・牛乳・ひきずり・めばるのあんかけ・みかん」でした。
今日は、『旬を味わう日』ということで、冬においしい白身魚の「めばる」や、「温州みかん」を味わいました。
また、今日は愛知県の郷土料理である、鶏肉を使ったすきやき「ひきずり」です。貴重なお肉を鍋の底をひきずるようにして食べたことから、そう呼ばれるようになりました。他にも、大みそかにひきずりを食べることで、「年の終わりまで引きずってきたいらないものを、その年のうちに片付けてから新年を迎える」という意味もあったそうです。