三条っ子の日常 

1月20日今日の給食

公開日
2023/01/20
更新日
2023/01/20

給食室より

今日の献立は、「クロスロールパン・牛乳・ラビオリのクリーム煮・バジルチキン・イタリアンサラダ」でした。

 今日は、一宮市が友好都市提携を結んでいる、イタリアのトレビーゾ市にちなんだ「イタリア献立の日」です。
 イタリアではさまざまな形のパスタを使った料理が多くあります。「ラビオリ」は小さなぎょうざのような形で、ひき肉などの具を包んだパスタです。
 また、イタリアでは料理にハーブをよく使うので、給食でも香りのよい「バジル」のペーストに、鶏肉を漬け込んで鶏肉を揚げました。