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三条っ子の日常　

11月17日今日の給食

公開日
2022/11/17
更新日
2022/11/17

給食室より

今日の献立は、「黒ロールパン・牛乳・ポトフ・白身魚のレモンマヨソース」でした。

ポトフはもともとフランスの家庭料理で、ポトフーともいいます。
大きく切った肉や野菜をコトコトと時間をかけて煮込んで作ります。ポットは「鍋やつぼ」、フーは「火」を表し、『火にかけた鍋』という意味だそうです。

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