10月4日今日の給食
- 公開日
- 2022/10/04
- 更新日
- 2022/10/04
給食室より
今日の献立は、「ご飯・牛乳・のっぺい汁・さばの竜田揚げ・ごま和え」でした。
さばやさんま、いわしなど、背中が青い魚のことを青魚と言います。青魚は秋から冬にかけて、脂（あぶら）がのっておいしくなります。
今日は脂がのったさばにかたくり粉をつけ、油で揚げて、おいしい竜田揚げを作りました。
