9月20日今日の給食
- 公開日
- 2022/09/20
- 更新日
- 2022/09/20
給食室より
今日の献立は、「鶏そぼろ丼・牛乳・いももち汁・こんぶ和え」でした。
どんぶり料理の始まりは、室町時代にうまれた「芳飯(ほうはん)」という汁かけご飯だと言われています。野菜にだしを加えた汁物の料理で、この頃からご飯と具材を一つの料理としていたようです。
江戸時代に入ると、今ような丼になり、天丼が誕生したそうです。