今日の献立は、「冷やし中華めん・牛乳・揚げぎょうざ」でした。

　まだまだ暑い日が続きますね。今日は、つめたくてさっぱりと食べられる冷やし中華でした。
　冷やし中華は、名前に「中華」とついていますが、日本でうまれた料理です。昭和初期に、中華料理屋さんで作られたのがはじまりと言われています。暑い時期にも、お客さんにおいしく食べてもらえるよう、ラーメンをアレンジして開発されたそうです。