今日の献立は、「ご飯・牛乳・新たまねぎのみそ汁・コロッケ・新たけのこの土佐煮」でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今日は「旬を味わう日」ということで、今年とれたばかりの新たまねぎと、新たけのこを使って作りました。
　たけのこは、成長する前の若い竹のことで、春が旬の野菜です。漢字は、竹かんむりに旬（筍）と書きますよ。