今日の給食は、きしめん　牛乳　愛知のれんこんコロッケ　いろどり野菜とイカのかみかみサラダ　です。

「いろどり野菜とイカのかみかみサラダ」は、尾西第二中学校の生徒が考えてくれた献立です。かみごたえのあるごぼうなど、５種類の野菜とイカを合わせて作りました。現代は食事における噛む回数が昔に比べて減っていると言われています。よく噛んで食べることは、虫歯を予防したり、脳を活性化させたりと良いことがたくさんあります。１口３０回を目標に、よく噛んで食べましょう。

２枚目の写真は、きしめんに入れた「かまぼこ」です。給食で使っているかまぼこは、１本の長さが２４ｃｍもあるんですよ。