1月20日 今日の給食
- 公開日
- 2022/01/20
- 更新日
- 2022/01/20
給食室より
今日の給食は、カレーライス 牛乳 あいちのいちごゼリー和え です。
今日は愛知県産のいちご果汁で作ったゼリーをフルーツと一緒に和えました。いちごの表面にはつぶつぶしたものが付いていますが、これは何か知っていますか?表面のつぶつぶは、果肉のない乾いた「果実」です。「種」だと思っていた人も、多いのではないでしょうか。じつは、つぶつぶが「実」で、わたしたちが普段食べている赤い部分は、実ではなく、「茎」が大きくなったものなのです。いちごの赤い部分の本当の名前は「花托(かたく)」といいます。