今日の給食は、ご飯　牛乳　のっぺい汁　いわしの八丁みそ煮　きんぴられんこん　です。

今日から１１月です。学校給食では、１年間を通して愛知県産の米と牛乳を使っていて、１１月には順次新米に切り替わります。これから気温がだんだん下がり、寒くなってきます。風邪をひかないように、規則正しい食生活を意識して過ごしましょう。

２枚目の写真は、かつお厚削りでだしをとっているところです。おいしいだしがとれると、薄味でもおいしく仕上げることができます。