今日の給食は、りんごパン　牛乳　パンプキンポタージュ　豆腐ハンバーグのケチャップソースかけ　です。

今日はハロウィン献立です。古代ヨーロッパに住んでいたケルト人は、１０月３１日を１年の終わりとしていました。この日は、先祖の霊が帰ってくる日としており、悪い霊を追い払うために悪魔や魔女の仮想をしていたそうです。かぼちゃの中身をくりぬいた「ジャック・オ・ランタン」も魔除けとして飾られます。今日の給食では、かぼちゃを使ってパンプキンポタージュにしました。

２枚目の写真は、ロースターで焼いた豆腐ハンバーグの中心温度を確認しているところです。