10月25日 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/25
- 更新日
- 2021/10/25
給食室より
今日の給食は、ご飯 牛乳 コンソメスープ スパイシーチキン いろどりサラダ です。
コンソメとはフランス語で、洋風の透き通ったスープのことを言います。本場フランスでは、野菜や肉を煮込んで作った「ブイヨン」と呼ばれるうま味たっぷりのだし汁を使って作ります。今日のコンソメスープには、ベーコン、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しめじが入っていましたよ。
2枚目の写真はスパイシーチキンを数えているところです。今日は衣にカレー粉と黒こしょうを加え、スパイシーに仕上げました。