今日の給食は、ご飯・牛乳・沢煮椀・あじの南蛮だれ　です。

今日は、しっかりと大きなあじの切り身を揚げ、甘酸っぱい南蛮だれをかけて食べました。あじには、ＩＰＡなどの脂肪酸が多く入っています。ＩＰＡ，ＤＨＡ、アラキドン酸の３種類の脂肪酸は、善玉コレステロールを増やす働きがあります。健康維持に、魚を食べましょう。