３年生は、国語の時間に、「すがたをかえる大豆　食べ物のひみつを教えます」という説明文の読み取りについて学習しています。特に、れいの書かれ方に気を付けて読み、それを生かして書けるように取り組んでいきます。

　大豆は、そのままだけではなく、きなこ、とうふ、なっとう、みそ、しょうゆ、などたくさんのものに加工されます。