今日の献立は、「豚丼、牛乳、いしかり汁」でした。

　「石狩（いしかり）汁」の石狩は、北海道の地名です。石狩川でとれた鮭を使った漁師料理の「石狩鍋」が北海道の郷土料理です。

　北海道は、明治時代から土地の開拓が始まりました。豚丼は、この開拓者たちに、スタミナ料理をふるまいたいという思いから始まったと言われています。